2mn pour comprendre LE MORINGA

Le moringa est un arbre originaire d’Inde, ayant la capacité de pousser rapidement dans des conditions climatiques difficiles. Son nom vient du Tamoul «Murungai». S’il est particulièrement connu des traditions anciennes ayurvédiques, les connaissances contemporaines le concernant sont nombreuses et passionnantes. Le moringa est utilisé de diverses façons : poudre de feuilles, graines, fruit consommé comme un légume notamment en Afrique et en Inde, etc. La poudre de feuilles de moringa est particulièrement riche nutritionnellement et offre une combinaison unique de vitamines, minéraux et acides aminés.

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